用数字化全副武装，走在行业转型前排
时间：2022-04-08 06:45:01 | 来源：行业动态
时间：2022-04-08 06:45:01 来源：行业动态
显而易见的效率提升，让天味食品对技术的价值抱以极大的信心，虽然在选择技术和产品时天味食品相对谨慎，却一向不怯于用新技术实现自身的突破和创新。除了全面上云之外，RPA、AI、物联网等技术都在天味食品的诸多场景得到落地应用。
拿所有零售企业每年都要做上n场的市场营销活动来说，天味食品以前对经销商等渠道的费用核销都必须依靠人工，不但人力消耗巨大，而且营销效果好不好、真实性可不可靠很难评估，效率也不高。据付晓岚介绍，整个核销流程下来通常要几个月时间，这就造成经销商的满意度降低，市场动力不足。
在这样的情况下，天味食品启用了AI，把最麻烦的审核环节交给AI去解决比如，当一个活动正在进行的时候，就可以通过AI拍照、并及时识别上传和核销，确认符合后台规则后自动进入结算体系。这样一来，我们的平均活动结案核销效率就基本从以前的40-60天，降到了7天以内。付晓岚表示，并且，通过把审核后的数据及时输入回平台，在系统里转换成结案结果，经销商也可以实时看到核销的状况。
当然，这意味着，未来系统需要处理的数据量会越来越大，复杂度也会增加。尤其是对于天味食品来说，复合调味料是非标准产品，生产环节本身就非常复杂，所以，这要求它的数据计算和分析能力也要快速提升。对此，天味食品也在提前做布局，包括着手构建数据仓库，并将逐步延展到对数据的进一步清洗、分析等等。而这些工作，将采用SAP Analytics Cloud，同样在云端展开。
可见，天味食品的转型，并不满足于补上此前信息化落下的那些课，而是通过数字化技术的全副武装，走到行业转型阵列的前排去，从传统的劳动密集型企业，真正蜕变成技术密集型的企业。在付晓岚看来，这件事对食品行业的意义，不仅是带来效率的提升，更重要的是，保证产品的质量安全。
我们的目标是五年内把天味食品从信息化较弱的公司打造成一个智慧化、数字化企业。信息中心压力也挺大的，要做的事情还很多，这个过程需要强有力的支撑，所以，我们对SAP还有不少期待。付晓岚说。
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