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秋天吃饺子，就吃猪肉大葱馅的，鲜美多汁，好吃到停不下来
时间：2022-05-04 21:39:01 | 来源：行业动态
时间：2022-05-04 21:39:01 来源：行业动态
秋天吃饺子，就是猪肉大葱馅的，鲜美多汁，好吃到停不下来
都说好吃不如饺子，饺子是中国传统的美食，距今已经有几千年的历史了。北方人是特别喜欢吃饺子的，不仅爱吃饺子，而且非常擅长于制作饺子，馅料五花八门，只有你想不到的，没有不能做成饺子的，
几乎所有应季的蔬菜都可以作为饺子的馅料。 饺子现在也不是中国的专属了，很多外国人也很喜欢吃饺子，而且他们也学着中国人制作饺子，虽然并不知道其中的味道，但是看着还有模有样的，
饺子已经走出了国门，端上了老外的餐桌上。 东北人不仅喜欢吃饺子，而且在天冷的时候还有一个习俗，就是制作冻饺子，包很小的饺子然后冻起来，天气寒冷不爱做饭的时候，就将冻饺子取出来，煮熟了就可以享用了，一碗热乎乎的饺子是多少人心目中最怀念的味道。
今天要给大家分享的是一道家常的猪肉大葱馅的饺子，秋天吃饺子可不要错过这道馅的，鲜美多汁，而且季节交替多吃葱对身体也是很好的，
家人都很喜欢吃，好吃到停不下来了，一口接着一口是真的太过瘾了，赶紧来试一试吧。 【菜品】：
猪肉大葱水饺 【烹饪食材】： 猪肉500克，大葱三根，饺子皮适量，生姜一小块，蚝油两勺，十三香两勺，五香粉一勺，香油一勺，生抽三勺，老抽一勺，鸡精少许。
【烹饪步骤】：
1、首先准备好需要用到的全部食材，片猪肉切成小块，大葱清洗干净，切成段生姜切片。
2、把切好的葱段姜片放入绞肉机中，开启机器搅打10秒钟。
3、接着将猪肉放入绞肉机中，继续搅打10秒钟。
4、直到搅成肉末就可以了，然后打开盖子，加入蚝油，十三香，五香粉，香油，生抽，老抽，鸡精，在继续搅打10秒钟。
5、这样馅料就做好了，将搅拌好的馅料取出来，装入盘中备用。
6、饺子皮是买来现成的直接取出饺子皮，把馅料放入其中就可以了，如果大家时间充足的话，也可以自己和面来擀皮子皮，包好全部的饺子备用。
7、锅中添加适量的水烧开，然后把包好的饺子放入水中煮熟。
8、看到饺子已经浮至水面就可以了，然后将煮好的饺子捞出来，沥干水分盛入盘中，美味的猪肉大葱馅饺子就做好了，配上自己喜欢吃的蘸料可以享用美味了。
【烹饪小贴士】：
1、用绞肉机来制作线料比较简单省事，如果家里没有绞肉机的话，也可以直接用刀将猪肉剁成细腻的肉末，然后再加入调味料，搅拌成馅料。
2、放入巧调味料的时候用量可以根据个人的口味来适当添加。
3、葱尽量选择用大葱，大葱的葱姜味道比较浓郁。
4、时间充足的话可以自己和面来制作饺子皮，如果嫌麻烦就可以像我这样直接买来现成的饺子皮来包，简单省事。
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