国内为什么瓶装啤酒比罐装便宜?
时间:2023-12-19 17:36:01 | 来源:网站运营
时间:2023-12-19 17:36:01 来源:网站运营
国内为什么瓶装啤酒比罐装便宜?:谢邀。
首先验证这个问题是否如实。我在一家超市的网店选择了三个品牌的啤酒,都是国内生产,分为高中低三个档次,听装均为330ml,瓶装选择600ml左右的常见包装。
档次 瓶装价格(¥/100ml) 听装价格(¥/100ml)
高 1.13 1.66
中 0.62 1.09
低 0.38 0.79
在查找数据的过程中,发现高端品牌还有一款330的瓶装,其百毫升单价达到了2.06。这是样品中的最高价。中端品牌有一款500的听装,百毫升单价为0.96,低于330的百毫升单价。
判断结论:对于中低端品牌的啤酒,瓶装比听装便宜,对于高端啤酒,这个定论不一定成立。
原因分析:
- 原材料成本。只要是同一品牌同一浓度,瓶装酒和听装酒在酒液上绝无不同。所以原材料成本一样。
- 包装成本。听子比瓶子贵:单价本身就有差异,金属贵些,而且目前国内啤酒市场中低端啤酒广泛使用回收瓶,在保证回收率的情况下,瓶子基本可以算没成本的。
- 运输成本。单位载重量下,听装酒比瓶装酒的运输效率高。但是另外一个问题在于,国内的啤酒企业,瓶装灌装线比听装灌装线多了不知多少。两相折比,反而是通常就近运输的瓶装酒运输成本更低。
以上三点针对的是生产运输过程中的纯计算,没有考虑商业因素。没有加上这一条的情况下,瓶装酒比听装酒便宜已经可以理解。
对于市场定位,可以想一下瓶装酒和听装酒的特点。或者简单点,我们就说说听装酒的常用叫法:易拉罐。对的!易拉罐,便于运输,便于携带。本体重量轻,而且不容易爆炸。--在这里说句题外话,不管是多高端的品牌,很不建议各位对啤酒瓶子乱来。晃动会产生很高的内压,每一个瓶装酒都是潜在的炸弹。基本上目前所有的瓶装酒标签上都会提醒你不要震荡啤酒,防止爆瓶。各种很帅的开啤酒的方法,可能给你带来终生伤害!题外话完--所以易拉罐从诞生就有一个较高的定位。家里随便喝喝或者堂饮,当然瓶装更实惠。但是如果要便携,听装就首选了。从这个角度上讲,听装酒本身就针对更“高端”的消费目的,其价格偏高也并不奇怪。
另外关于提到的两个小特别情况,我们可以看到。小瓶装的高端酒比同容量的听装酒单价还要高。因为高端酒本身的附加价值高,而小瓶装针对的就完全是追求消费体验的那种消费者,其定价也就随着定位和内涵水涨船高;而中端品牌的大听装,就更像是平价超值装的感觉,虽然其单价仍然高于瓶装酒,但是已经把罐子的成本用酒液拉低了。