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远超纽约成全球第一！在遍地咖啡馆的浙江，新店要如何活下去？
时间：2022-05-05 17:18:01 | 来源：行业动态
时间：2022-05-05 17:18:01 来源：行业动态
如果说奶茶是“续命”的，那么咖啡就是很多年轻人的标配。
根据德勤2021年发布的《中国现磨咖啡行业白皮书》数据显示，目前国内一二线城市有 67% 的白领已经养成喝咖啡的习惯，这类人群平均每年要消费三百多杯咖啡，接近一天一杯的频率。
在众多城市中，上海被称为“咖啡之城”，因为上海目前共有6913家咖啡馆，数量远超纽约、伦敦、东京等，是全球咖啡馆最多的城市。
馒头店和面条店中间是咖啡馆，街角有咖啡窗口，菜市场的尽头有咖啡馆，连卖月饼的地方都有咖啡……在上海，各式各样的咖啡馆随处可见。
独特的咖啡文化使上海不仅可以容纳下大量商业连锁化的咖啡品牌，而且拥有众多风格独特的独立咖啡馆，它们已经融入了这座城市的烟火日常。
在上海，便利店、书店、剧院、酒店里都出现了自有品牌咖啡，即使已经数量惊人，咖啡馆还在以每年近200的速度上涨着。
在遍地咖啡的上海，这些新店要如何活下来？点哥总结了以下3点。
1.线上线下同步操作运营 近两年由于疫情影响，很多线下实体店都选择线上线下同步运营，线上下单是数字化时代的趋势，也是消费者消费习惯演进的必然趋势。上海的这些咖啡店也不意外，会通过标点云等第三方线上团购小程序在微信和抖音这两大流量平台同步营销。
本地生活团购小程序是今年各平台都大力扶持的项目，它汇集本地生活优惠，在微信可以内嵌于公众号、视频号，甚至支付宝、小红书下一步都会开通对应接口。利用标点云团购小程序自带的营销工具和活动进行多方引流。
在抖音，这些本地生活团购小程序可以将连接产品优惠的POI链接挂载到视频文案上方，进行视频产品宣传、交易支付、线下消费的完整闭环。
2.扩大圈层 当消费者第一次到线下店铺消费的时候，店家就可以让客户进行会员申请绑定，进行后续的社群营销。
除此之外，如何突破距离限制，吸引更多远地方客户来增加客户群是很多店家最为关心的。
抖音小程序与标点云等第三方团购小程序合作大力扶持本地生活业务，以及同城覆盖、定向宣传的用户推送，将带有POI链接视频推送给更多本地消费者，有效扩大消费群体，是很多线下店家营销重心转移抖音的原因之一。
3.文化的延续宣传 在咖啡已经融入城市每一个气息的上海，在线下进行咖啡系列课程，不仅丰富线下门店活动，还能活跃到店客流。
不管你是什么品类的线下实体店，加入本地团购小程序平台，就是你打开本地市场的第一步。
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