人人都是美食家！围裙妈妈·博山软炸里脊
时间：2022-05-05 10:09:01 | 来源：行业动态
时间：2022-05-05 10:09:01 来源：行业动态
软炸里脊其实就是博山炸肉，因为炸的是里脊肉，所以叫软炸里脊，是博山菜的代表菜。
我是一个食肉动物，对于肉从来都没有抵抗力，尤其是炸肉，真的是顿顿吃都不够，港着好吃啦！简直就是百吃不厌啊
炸肉可能只有俺们当地才有这道菜，别的地方好像是没有吧？这是我们招待亲朋好友的必备菜，过年过节家人聚到一起，也必定有炸肉，可以看出这道菜的分量得多重。
在家做也很简单，就是把肉切切，腌制一下，然后放到淀粉里炸制即可，简单的很。
你不妨在家试试，港着好吃啦！
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