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餐厅如何玩转O2O?

时间:2023-04-04 13:28:01 | 来源:电子商务

时间:2023-04-04 13:28:01 来源:电子商务

  据权威数据显示我国餐饮业规模近23万亿元,目前餐饮O2O市场处于爆发式增长期,2014年为943亿元,渗透率仅4%左右,预计到2017年将达到2000亿元。餐饮O2O领域市场潜力巨大,蕴藏诸多机会,餐饮业态新的发展节点已经到来。在此背景下,思迅软件隆重推出了思迅美食家微餐厅2.0全新登场,旨在通过整合线上和线下资源,实现资源互通,为用户提供完整的餐饮服务,为商家提供精准的营销以及管理,通过移动订餐的全新体验,最终实现O2O闭环。

  思迅软件具备20年的互联网餐饮行业管理经验,深谙互联网+餐厅的核心竞争力体现在以下三点:一是服务,二是管理,三是会员。如何通过餐饮O2O软件实现提高餐厅的核心竞争力,使其区别于传统餐厅经营管理,并在众多餐厅中脱颖而出,思迅软件美食家微餐厅2.0针对餐饮行业O2O的发展趋势和客户需求,提出了如下解决方案:
 1、将传统的预定/外卖业务转移到线上,降低服务员工作量,提高处理效率,轻松配置更多优惠活动吸引顾客。
  传统的餐厅预定和外卖业务一般有两种形式:电话和网站。就电话而言,小型企业服务员需要与顾客沟通和记录订单信息,大型连锁客户一般需要建设呼叫中心;而网站则需自建网站和服务器,2种方式资金投入和人工支出都开销很大。
  现在商户通过上线微餐厅2.0,只需要帮顶微餐厅账号和微信服务号,即可方便快捷的开展预定和外卖业务。顾客关注餐厅二维码之后直接进入微餐厅预定/外卖模块,填写订单信息,并下单之后可以选择多种支付方式。门店实时收到订单,即可进行后续的业务处理。省时省力,极大的降低餐厅的运营成本。后续通过微餐厅2.0,还可以配置丰富的优惠活动,提升餐厅销售和会员活跃度。


2、增加门店扫码自助点单业务,减少服务员等待时间,提升工作效率。
  传统餐厅顾客到店点餐过程可能会比较久,特别是新顾客,服务员会存在一直在旁边等待的情况,降低了服务员的工作效率。通过微餐厅2.0提供的扫码自助点单业务,顾客到店之后扫描桌台二维码,可以直接关注餐厅公众号,然后进入自助点餐模式。浏览菜品图片、乡情、价格等信息,下单之后订单实时到达收银台,服务员跟顾客确认菜品之后就可以正式下单然后到后厨打印了。这种创新的点单模式极大的减少了服务员的等待时间,另外可以增加公众号的粉丝数量,便于餐厅后续营销推广。


 3、线上线下会员打通,积分/储值实时同步,会员可以在线直接使用储值卡消费,增加会员粘性和活跃度
  美食家微餐厅2.0通过创新的架构,实现了线上线下的真正打通,订单/积分/储值实时同步。这种全面的融合,才能帮助实体店最大程度的利用已有的资源,拓展新的业务。


 4、订单实时推送到门店并且提醒,服务员无须时刻关注,省时省力。
  顾客手机下单之后,PC端软件前台会有订单提醒,分为预定/外卖/预点菜三大类,提醒服务员及时操作。


 5、手机端实时获取顾客位置信息,让顾客轻松找到门店。
  美食家微餐厅2.0基于手机的定位服务,对比餐厅门店地址,能即时生成距离和导航信息,帮助顾客找到门店。

 6、微餐厅后台可以配置丰富的营销活动,满足客户的营销需求。
  微餐厅2.0后台支持微信公众号一键授权,完成之后即可在后台配置微信支付、自定义菜单、推送消息、自动回复等功能,满足客户的个性化营销需求。


  思迅软件美食家微餐厅2.0与市面上随处可见的餐饮O2O软件不同的是,它立足于餐饮管理核心需求,全面覆盖餐饮行业引流、引导消费、留存客户、提升客户客户规模以及黏度等各个流程,将移动互联精神融合到餐饮的每一处细节,深度挖掘出餐饮O2O的精髓,超前实现了将互联网+大数据餐饮。

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关键词:餐厅

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