餐饮餐饮O2O宣传，有人看得懂吗？

时间：2023-04-02 19:02:01 | 来源：电子商务

时间：2023-04-02 19:02:01 来源：电子商务

O2O概念进入中国已经4个年头了，在这风起云涌的四年中，巨头有巨头的壕气，创业者有创业者的精彩。然而这一场在一二线城市热热闹闹的商业盛宴和社会狂欢却止步于三线城市以及四线的乡镇地区（下文简称三四线地区）的门外，面对快速发展的一二线城市互联网市场。三四线地区确实迷茫地安静着，除了进城务工的年轻人之外，基本没有人知道什么是O2O什么是互联网经济。

　　在广大中西部的崇山峻岭间，散落着繁星一般的村落，而近十几年的高速公路大建设像是一条条大血管，将这些散落在大山深处的村庄连接起来，每一处村庄、每一道山岗的美食餐馆渐渐地在各个旅游频道和老司机的口耳相传中浮现在大众视野里。许多原汁原味的民俗食品也在这其中被曾经一脚油门跑过去的食客所熟知。 然而，由于在本地的信息平台缺失和营销手段的匮乏，加之本地人消费总量小，大量的餐厅只能眼巴巴得望着高速路出口，甚至在高速出口的道旁招揽生意。而远道而来的路人又不知晓餐厅的条件环境，大多对于拉客招揽的都不予回应。于是许多努力想做好的热情的餐厅老板反而很困苦，苦于自家的招牌只能在高速路口进行展示和宣传，目前信息如此发达却没有自己在线上的一块宣传阵地。

对于高速路上的游客来说，出门在外，在保证吃得放心之外，最希望的莫过于能到当地最 适合自己消费的餐厅吃到地道的美食。而远离了城市，许多村镇在地图上是一片空白，除了在粗粗的高速路旁边的一个地标点外什么信息都没有了。游客和在外求学务工的人来到或回到这里，想靠自己找到本地的餐饮美食，真是难。大多数人只有去挨个问本地的常住居民，靠谱的馆子和特色的东西在哪。这片空白，百度没心情填，腾讯没空做，阿里够不着，正是三四线本地创业者边缘创新，利用自己的本地属性，建立自己的互联网事业的一片蓝海市场。

而要做这样的蓝海市场，除了有本地化的特长属性是不够的，还需要有不同于本地生产里水平的互联网工具进行信息整合和传播。利用互联网手段，把餐厅进行聚合，产生规模效应，以集群形式进行运营。对上游，以集群模式进行通用原材料的购买和采购，降低餐厅原材料和运输成本。对下游，以集群形式进行营销和客户运营，减低运营、营销成本的的同时提升运营效果和客流集中度。对与那些希望在本地寻找美食的客户来讲，这样的互联网信息平台会让他们感受到城市里的便捷体验被搬到了三四线地区。这样的惊喜是欣喜若狂的，一方面感受到了便捷的消费体验，另一方面对本地发展的好感度也大幅增加。外地游客也许会将这些体验回家告诉自己朋友，而从外地回来的本地学生和年轻人直接就会上手使用了之后推荐给自己的家人和长辈使用这样的互联网餐饮平台。这就是本地餐饮微商联盟的传播力量，由于市场的空白，这样的传播力量在当地很容易引起社会关注。并且，作为高科技企业，这样的网络商业模式通过互联网手段创造经济聚合，整合当地的线下资源创造就业，也会被政府所重视并支持。

这样的地区性创业机会，在80年代的经济特区出现过，90年代的沿海地区出现过，00年代的一线城市出现过，现在，轮到互联网将沉寂已久的内陆三四线地区唤醒了。


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