茶+互联网+新零售模式引领茶叶市场

时间：2023-03-24 05:02:01 | 来源：电子商务

时间：2023-03-24 05:02:01 来源：电子商务

一种新的营销模式即将引领茶叶市场。

受疫情防控的影响，传统茶商的线下门店从过去的门庭若市，到现在顾客凤毛麟角，基本是靠回头客，忠实茶友来维持销路；眼看着大批年轻的消费者更青睐线上消费，传统茶商又该如何引起年轻人的目光？

要知道得年轻人者，得天下。基于对互联网和新零售模式的研究，传统茶商同样能够以一个“新”面貌重回大众视野，惊艳年轻消费者。

传统茶商要做到“新”，就需要改变，需要转型。

新机遇还是新难题

我国文化中有一不可缺少的元素，便是我们熟知的——茶。中国人喜欢茶也爱喝茶，喝茶不只为了解渴，喝茶的背后更是饱含了中国的传统文化与礼仪。

如今这一具有传统文化基因的行业，在时代的长河中，却不是一帆风顺的。一杯传统功夫茶的繁琐等待过程，面对着一块块琳琅满目的茶饼无从购买等消费烦恼，在便利、快捷的消费方式下，显得格格不入。

传统的购茶、品茶方式已经满足不了现代人的需求了。在互联网和电商的兴起下，一种新的营销模式诞生——新零售。

何为新零售，新零售=线上服务+线下体验+现代物流。

在如今的新零售时代，越来越多的传统零售行业开始向新零售行业靠拢。新零售所带来的改变，不只是商业模式的改变，更为线下实体店提供了更多的机遇。

传统茶商顺应时代做转型，实则不易，但与其说这是难题，不如说这是对传统茶商的一次挑战，一次机遇。

传统茶商转型迫在眉睫

一个行业成熟发展的标志往往是渠道升级。如家电行业，从传统百货到国美苏宁的专业连锁，再到京东淘宝的电商巨头。

不难发现，从线下延伸到线上，是顺应了时代的进步，更是迎合消费行为的改变。线上消费方便快捷，种类丰富，打破地域限制的优势更加受年轻消费者的青睐。

几乎所有传统行业都面临着互联网的冲击！当然，茶行业也不例外。互联网带来的三重冲击，促使着每一位传统茶商的营销转型。

一、茶叶信息透明化

互联网使得世界越来越透明化，如何信息都能够追溯到，消费者借助互联网，想要获得信息的难度越来越低，例如你的茶叶价格、品质、甚至来源，在互联网上都能查到。所以，我们很难再站在专家角度向消费者兜售自己的经验。消费者的主观感受将在整个购买过程中起主导作用。

二、茶叶购买渠道多元化

以往，茶城是茶叶营销的重要交易场所，消费者过去想要买茶，更多是选择那些线下的茶城但是，随着互联网的发展，淘宝、各新媒体、直播带货平台、垂直茶领域网站都成了消费者购买茶叶、下级茶商批发茶叶的渠道。

三、竞争对手专业化。

过去，内部的茶商茶企之间的竞争是茶叶市场主要竞争对象。互联网让行业门槛渐渐降低，一些业外人士也开始进入茶行业。比如，小米、网易等互联网巨头们，凭借其互联网的成功经验，在新销售市场及模式上占据了更大的优势，他们具备着大量的线上流量，正成为传统茶商新的竞争对手！又比如，现在直播行业的兴起，一大批网红主播、短视频博主，他们依靠自身的人设魅力，专业运作手段，以更低的获客成本抢占这市场份额，同样成为了传统茶商有力的竞争者。

在这样的三重冲击下，传统茶商转型迫在眉睫。

茶+互联网+新零售的营销模式打破传统茶商集中力量搞线下的局面，新模式的出现一方面解决了茶商们销路单一、获客困难的问题，另一方面线上宣传所带来的的流量，也为线下门店带来客源，重获生命力。

传统茶商进军互联网新零售

传统茶商要完成向模式转型，需要从以下方面入手：

一、IP化品牌打造

什么是IP？可以是一个故事，可以是某一个形象，甚至是你给消费者带来的某种持续的价值。

通过调研发现，茶叶消费人群呈现年轻化趋势，年轻消费群体通过尝试创新茶饮产品进入茶消费市场，其在线下消费过程中更注重体验感，甚至消费的场景氛围在消费中占据了主导位置，这样的消费观也为传统茶商指明了转型方向。

产品IP打造。

打造一套具有辨识度的符号体系，这也是品牌的基础。符号体系主要包括品牌名称、logo、颜色、图案、包装、吉祥物、产品设计等。

消费场景创新。

茶叶本身就具备社交的元素。在传统的销售渠道中要加入社交元素，打造复合场景——消费+社交+下一次社交+下一次消费。在提供茶品之外，打造社交空间，进一步提高消费者、茶商、门店三者间的互动。



有的传统茶馆相继引入古筝、箫、昆曲、插花等艺术元素。消费者在喝茶买茶的同时，还能感受到多重艺术体验，不仅满足消费者喝茶的需求，也让他们有愉悦的精神体验。这是传统茶商在消费场景的跨界尝试，新颖的消费场景必然能够吸引消费者的关注。喝茶，不止喝茶。

体验氛围营造。

文艺风、网红风、工业风……结合产品IP及场景，营造其线下门店的氛围感，打造一种沉浸式的消费体验，想必琳琅满目的商品陈列，有主题，有风格，有特色更加容易引起年轻消费者关注。

通过上述的方式给消费者一种别样的体验，这样的门店相比那些传统的单纯销售门店更有生命力、吸引力。



二、跨界化营销尝试

互联网让不可能成为可能，没有做不到只有想不到，跨界与混搭已悄然成为撬动传统产业创新发展的一大支点。

混搭出新品。

在传统茶产品上，茶人们已不再满足于传统、单一的茶叶色香味，转而追求更加丰富多彩的品饮体验和养生功效。例如，普洱茶与柑橘的激情碰撞，小青柑与普洱熟茶的混搭。

跨界出新路。

民以食为天，借助餐饮行业较为稳定的消费力，寻求茶行业的新出路。例如，云南某餐饮企业，他们将餐饮行业与茶行业进行融合，为食客们提供餐前茶，餐后茶等服务，给消费者全新的喝茶场景体验。

再例如，茶馆不仅是一个茶空间，也是生活空间和时尚家居产品展销中心，茶行业与家具行业的跨界合作，也为茶商带来部分所谓的“外行人”。

“茶是一种包容性很强的物质，它将以最柔软的力量融入到我们现代人的生活。”

无论是产品上的混搭创新，还是行业间的跨界合作，在互联时代，这些都成为了可能，也为传统茶商带来“破圈”的可能。跨界化的营销思维将会为传统茶商带来一片新天地。



三、移动化线上拓展

传统实体茶商拓展线上渠道，将产品信息直接展示给消费者，线上支付购买便捷了整个消费过程，跨越了地域的限制使得茶商销路更广；线下则注重打造消费者的场景体验——在这里不只可以买茶喝茶，线上渠道的宣传推广为线下实体店带来更多消费者。

同时利用线下实体店，对线上渠道进行互补，将实体店的定位拓宽为网上订单的提货场所、产品的展示厅、消费者的体验场所等。

结合IP打造、跨界营销，为消费者带来更佳的消费体验，加之移动化的消费便利条件，让消费者的消费行为化繁为简。

茶+互联网+新零售的模式，其内核在于线上渠道的拓展，线下门店的打造。这样一种新模式，既解决了传统茶商的销路问题，也为茶商打造品牌吸引更多消费者打下了基础。

需要注意的是，在新模式中，茶产品为核心，一切糊弄消费者，夸大造假产品信息的行为都是不可取的。

（图片来源网络，侵删）