2016年生鲜电商五大看点

时间：2023-03-12 05:30:01 | 来源：电子商务

时间：2023-03-12 05:30:01 来源：电子商务

因在线下具备万亿级别的市场潜力，在线上只有百分之零点几的市场规模，因此，生鲜电商成为了倍受瞩目的市场，大大小小的商家在近几年也在这片蓝海中展开了激烈的争夺战。

2013年到2014年末的这段时间，正是内地生鲜电商迅猛发展的阶段，在行业内，入住电商平台的生鲜商家不断增加，在整个市场范围内，生鲜电商的触角逐渐向全国各地扩展，同时出现了垂直电商入局的现象。在此期间，生鲜电商企业业得到了各种规模的资本支持。

截止2015年末，随着世界经济格局的剧变、股市的冲击等因素，国内生鲜电商行业遭遇了暴风雨的洗礼，有人倒下了，有人越做越强，但此阶段的发展状况依旧不乐观。

那么，2016年的生鲜电商会有什么样的发展?因为资本的注入，蓝海会变成红海吗?后来者是否可以居上?这一行业是否值得继续关注?对于这些问题，小编从以下几个方面入手，试图给出更合理的分析。

一、未来发展前景如何

据相关调查数据表明，生鲜电商在线上市场的渗透率不到1个百分点，如果按照2015年我国社会消费品零售总额首次突破30万亿来计算，国内生鲜电商在线上市场的渗透率能够提升几个百分点，那么，其市场前景是不可估量的。所以，生鲜电商的发展前景良好。

但是，因生鲜产品存在保鲜难、运输环节要求高等问题，使得生鲜产品很难适应电商渠道的发展，因此，在2015年时，生鲜电商行业出现了增长速度放缓的现象。从宏观的角度来看，目前，阻碍生鲜产品发展的因素还得不到消除，未来也不可能在短时间内解决，因此，2016年的生鲜电商行业依旧是发展缓慢，成为了“鸡肋”市场，看似前途无量，实则举步维艰。

二、后来者能否有机会

从历史的角度来讲，后来者始终都是各行各业的先锋，生鲜电商行业也不例外，因此，这个行业的后来者有的是机会。但生鲜产品是一种运输难，保鲜难，销售成本居高不下的产品，商家若想取得发展优势，必须具备资源优势或者是在细分市场中占据一定的优势。

从资源优势的角度来看，从事生鲜商品经营的源头企业、个体更具优势。这是因为源头商家掌握着生鲜产品的品质、价格等优势。从细分市场的角度来看，行业的寡头始终都是潮流的引导者，因此，专注某个产品领域的发展，不仅能够占据价格、品质等方面的优势。

三、生鲜电商会出现一家独大的局面吗

从目前国内电商行业的发展情况来看，阿里系无疑是生鲜电商市场上具有垄断优势的企业。但阿里平台不是产品的直接提供者，而且不具备自己的物流系统，这样的环境使得入住商家的生鲜产品销售成本不断增加，出于“物美价廉”的根本需求，在未来的生鲜市场中，阿里系的垄断地位会不断下滑，并且出现各路商家“百花争艳”的现象，一家独大的局面很难形成。若想在行业中脱颖而出，生鲜电商企业、个体就要在产品质量、价格优势、配送服务等方面下功夫。

四、微商会成为生鲜产品的主流商家吗

答案是：不可能。首先，微商属于缺乏监管的群体，入行门槛低，行业缺乏统一战略布局，只能小打小闹，最终会因为质量问题、价格成本等因素而难以发展。此外，国家对生鲜产品销售的监管力度越来越大，没有经营资质的微商也将会推出历史舞台。

五、现有的经营模式会被颠覆吗

生鲜电商的经营模式是从最开始的B2C模式逐渐发展出来的，从而出现了F2C(农场直供)、C2B(消费者定制)、C2F(订单农业)、O2O和CSA(社区支持农业)等模式。但受到消费者口味偏好、产品自身的流通限制等因素，这些当前流行的模式将会被本地化电商模式所取代。所谓本地化电商模式，就是指生鲜产品商家在原产地拥有成熟的线下渠道，通过网络传播信息的方式提升品牌、企业知名度，最终形成一地一特色的格局。

上述五点就是2016年生鲜电商行业的主要看点，这些看点说明，这个行业具有很大的发展前景，值得继续关注，但在发展过程中，每个商家所面临的挑战也是巨大的，希望在行业中取得一定发展机遇的商家应当做出更细化的分析，并且做出相应的对策，不然，很难分到一杯羹。