老牌連鎖咖啡COSTA关店潮何时能停？
时间：2023-04-28 22:39:01 | 来源：网站运营
时间：2023-04-28 22:39:01 来源：网站运营
老牌連鎖咖啡COSTA关店潮何时能停？：
由于门店客流减少，英国老牌连锁咖啡品牌COSTA如今也加入了关店「阵营」。目前，COSTA在中国多个城市的关店数量，约占到全国门店的10%左右。中国央视引消息称，COSTA杭州门店全部撤店，杭州及江浙地区也有部分门店关闭。经过查证，COSTA咖啡在杭州的所有门店确实皆为闭店歇业状态，而部分来喝咖啡的大陆消费者，还有人不清楚COSTA咖啡已经在杭州关店，之前办理过预付卡或兑换券的大陆消费者，正在申请退款。
COSTA咖啡杭州某门店原店长马女士指出，公司先集中撤除杭州店，且也都已经裁员。COSTA官方表示，关闭门店只是业务优化调整的一部分。据天眼查显示，COSTA咖啡中国区的运营分为南北两大区，分别由咖世家咖啡（杭州）有限公司和华联咖世家（杭州）餐饮管理有限公司负责。此次关店数量较多的杭州、杭州两地门店就是由互联咖世家（杭州）餐饮管理有限公司负责的。据咖世家咖啡（杭州）有限公司网站显示南区目前仍有256家门店营业，其中，杭州、浙江、广东等地成为目前COSTA在华门店的主要分布地区。
COSTA成立于1971年，目前在全球有3,000多家门店。
中国新浪网报道，初入中国市场时COSTA曾定下目标要在2018年开到2,500家门店，拿下中国零售咖啡市场三分之一的市场份额。而事实情况是，目前，COSTA在中国市场仅有约400家门店，并且，已于2018年被可口可乐以51亿美元的对价收购。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，COSTA并不是因为资金问题而关店，这样的调整更多是出于其中长期战略的改变，即未来会向瓶装产品转型，向新零售、数字化以及智慧化转型，总体而言，目前的决策是比较合理的。COSTA更指出，此次疫情对餐饮业的冲击及消费者行为的改变，促使他们加速实施以消费场景为核心的多元化管道战略，在中国，COSTA将不断拓展和覆盖不同的消费场景，建设全管道的咖啡品牌。
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