6. 无人便利店无人服务
时间:2022-03-13 12:24:01 | 来源:网络推广
时间:2022-03-13 12:24:01 来源:网络推广
老子曰:天下万物生于有,有生于无,有无相生。
无人便利店,作为一种零售的新兴业态,一个更先进的物种,应该是融合一切有人店的优势,一切智能科技的优势。用科技助推便利店的效率与效益,这才是真正无人店的初衷。
一般24h便利店,一个店6-7人。无人便利店,可以放1~2个店长/店员(根据面积大小),可以实现白天有人,晚上启动无人化智能管控模式。一方面通过有人服务,提供熟食、鲜食等刚需、高毛利产品;另一方面通过店长/店员做门店的日常营运管理;另外晚上无人值守,也体现对员工的人文关怀。
相比传统便利店,无人便利店对店员/店长的要求更高,既要熟悉各种数据管理系统,同时还要做全渠道服务支持,一个优秀的无人便利店长要履行三份职责:店长、社区运营营长、社区电商拼团团长。