【案例】日本的便利店为何如此成功?
时间:2022-05-23 18:00:01 | 来源:网络营销
时间:2022-05-23 18:00:01 来源:网络营销
日本的便利店通过对每日的POS数据进行彻底的分析,基于分析结果进行订单量的预测并进行合理下单,积极引入畅销商品和新商品,滞销商品及时撤除,同时调整货架陈列和库存,从而提升销售额。纵观日本小型业态的发展,呈现出了几个特点,反映了零售业态发展的趋势,也将给中国的零售业的转型带来一定的启示。
文/野村综研 王艳
目前,在全国零售业整体增速放缓,租金,人工等各项成本持续上升的竞争环境下,大型零售企业开始出现两极分化,企业之间的并购重组开始加速。仅2013年一年间,全国百货店的关店数量达到23家,外资系的大型综合超市,关店数量达到28家,中国的零售行业面临前所未有的严峻考验。
其实,日本的零售业在20年前也经历了同样由于经济下滑带来的打击。1990年左右日本的经济随着人口增长的停滞陷入了持续低迷的时期,1990年至2013年间,日本经济的平均增速不到1%,期间多次出现负增长。日本零售业态也因此发生了很大的变化。据统计, 2001年-011年间百货店市场规模整体下降了29.8%,大型超市大幅度萎缩达到28.2%。
而在这十年当中有所发展的,首先是便利店,另外是药妆店和无店铺销售(包括通信销售和网络销售)。从各个业态的评效来看,便利店以140万日元/平米的数值高居各业态的榜首。2012年日本零售连锁企业排名前10位的企业中,便利店企业占据5个席位,其中7-11名列榜首。
纵观日本小型业态的发展,呈现出了几个特点,反映了零售业态发展的趋势,也将给中国的零售业的转型带来一定的启示。