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在流通环节,传统农产业则有着流通链条长、损耗率高、加价高等痛点。
时间:2022-03-13 08:21:01 | 来源:网络推广
时间:2022-03-13 08:21:01 来源:网络推广
这一方面取决于农产品通常具有生鲜特性,易损、易腐,对物流时效和运输过程的控制要求高,另一方面在于我国幅员辽阔,地区物流基础建设发展不平衡,有保障的农村物流覆盖范围有限,部分地区有着基础设施落后、科技含量低的现状。
一个真实的故事是,在北京新发地有着西红柿大王之称的供销商赵士刚在2013年曾经遇到过这样一件事,彼时他每天要给要给北京的永辉超市和物美超市供近8万斤西红柿。
某天他突然接到超市电话,说收到的西红柿全烂了,要求退款进货时还好好的西红柿怎么一到北京全烂了?
后来赵士刚才知道,当年雨水量大,导致西红柿的含水量高,西红柿在产地采摘时看起来没两样,但经过长途运输就炸皮,紧接着接着就淌水、腐烂。而因没能保证供货,赵士刚不仅收不到货款,还要罚违约款,仅一天就缴出去了9万元的罚款。
流通环节之于农产品的重要意义由此可见一斑,事实上,我国农产品流通成本在农产品价格中所占比重非常大,