时间:2023-05-25 17:24:01 | 来源:网络营销
时间:2023-05-25 17:24:01 来源:网络营销
餐饮行业适合做网红营销的5点原因:餐饮行业
我们来看一下餐饮行业,美食领域,那么这块我们应该怎么做。同样,先弄明白对方的诉求点。甭管你是单店百年老字号只此一家,还是全国各地开花,一二三四线城市都有,不管你是哪一种,你的诉求都可以归结为曝光+纳客 。
遇到特别实诚的客户,他甚至不关心曝光,会有这样的客户,他只要你纳客,网红做了直播之后,我这个月的营业额比上个月增加了多少?或者说,你的网红帮我带进来多少新客人。对不对?
我们就需要换一种思路去规划,怎么做?我们红咖社在业内独创了一种模式,当然尽管我说是的餐饮行业,但是不局限在餐饮行业啊,大家注意,理论上,只要你是服务行业,并且你并不需要大规模高举高打的,都可以套用这种模式——叫做,直播代运营 。
原理很简单,你自己开通帐号,我们负责让网红过来用你的帐号直播。
虽然很简单,但是区别非常大,我这里有一张对比图,不说谁好谁不好,这里的对比是说明区别何在,以及谁更适合餐饮行业?第一。直播帐号归属问题,左边,粉丝属于网红,你请她过来,OK,效果爆炸,完事人走了,粉丝也跟着她一起。右边,粉丝跟着你走,只要你有办法把他们沉淀下来,网红带不走 。
第二,网红针对性极强,基本以你当地,甚至你附近周围的网红为主。你本身就是做周边生意的,粉丝打开周边的直播就很容易看到你的餐厅 。
然后,预算方面,当我们需要覆盖面比较大的高流量网红,相对应的,成本肯定是高的,而代运营模式,他的着眼点并不需要你的流量有多大,而是要讲究针对性,前面说过,可以用周边的主播,甚至兼职的都可以,他们的价格非常便宜,便宜到足够让你每周甚至每天去做一场,所以成本能够进行压缩 。当然有些人会讲,我可以自己去培养网红,是的,确实可以,但是不划算,因为现在的人力成本大家心里明白,是很高昂的,特别是对颜值对镜头表现力有要求的人才,成本很高,况且网红天然有速朽的特质,且不说你作为一个没有经验的餐饮机构能不能捧红你的网红,就算能捧红,他能红多久?等到你能享受成果的时候,还能不能留住她,对不对,很现实的问题。
第四,基于你的成本降下来了,频次会更高 ,所以一边是一次性的,爆发性,右边的是细水长流式的。
第五,因为你的频次高了,那么你在规划内容的时候策略就更多元 ,比如,今天我有新菜式,网红过来讲一下,明天我搞优惠,凭这个直播间的截图,你过来我给你打几折,后天,网红过来饭可以不吃,直接跑到后厨,给大家展示一下后厨的环境,卫生,干净,放心,每次过来的网红,你可以给他规划不同的内容去执行。而不是我所有的东西全部要塞在一起,在2小时一个场次的时间里全部倾倒给受众。
这就是代运营模式这种玩法为什么我说他特别适合餐饮行业。
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