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互联网女皇报告:美外卖营收同比增长45% 但这比起中国差远了……
时间：2022-05-18 00:18:01 | 来源：网络营销
时间：2022-05-18 00:18:01 来源：网络营销
6月1日，凯鹏华盈(KPCB)合伙人、互联网女皇玛丽米克(Mary Meeker)在美国Code大会上正式发布2017年《互联网趋势》报告，这也是她第22次公布这一年度互联网报告。
该报告显示了包括在线广告、互动游戏、媒体、云等在内的互联网行业发展，也揭示了在外卖O2O领域，就餐正在被越来越多的送餐上门所取代这一趋势：在旧金山湾区的10大外卖餐厅中，外卖占到营收的7%，2015年这一比例为2%;外卖营收同步增长45%，2015年为10%。
但说到外卖O2O的增长速度，美国市场远不及中国。根据移动数据监测公司Trustdata今年2月发布的《2016年本地生活服务O2O白皮书》显示，2016年中国外卖O2O交易规模达到1524亿元，这个数字同比2015年增长高达 232%。其中美团外卖以549.4亿元的交易规模占据最高的市场份额，饿了么、百度外卖分别以540.0亿元和301.0亿元分列二、三位。
数据显示，中国外卖行业的渗透率为6.1%，线上化率为74%;美国的外卖渗透率为12.5%，线上化率约为6%。美国的外卖渗透率是比中国高一倍多，但是线上化率远远不如中国，所以线上外卖平台的发展，在中国还有很大的增长空间。
美团点评副总裁兼外卖和配送事业部总经理王莆中曾表示，中国外卖渗透率的增长3年至少有3倍以上的空间，未来三年达到20%并不难。同时，线上化率会越来越高，我认为会接近95%甚至更高。
从商户营收角度来看，中国外卖O2O的增速优势同样明显。据公开数据，中国知名餐饮企业金百万在2016年期间，外卖销售额增长5.22倍(522%)之多，远超美国同行，2016年全年累计外卖销售额接近一亿元人民币。
分析认为，中国外卖市场的线上化率高、增速迅猛，很大程度上得益于外卖配送的双轮驱动模式。以美团外卖为例，自2015年开始自建配送团队，在实现线上交易的基础上，帮助商家完成线下配送环节，建立了完整的O2O闭环流程。目前，美团外卖日完成订单量已超1100万，活跃配送骑手超30万，占据国内市场份额的54%。
相较之下，在美国经营十余年的GrubHub目前的日订单量仅为20余万单。其单纯的线上凭条模式给许多餐厅的线下配送提出了非常大的挑战。同时，美国西海岸的DoorDash等许多新的进入者正凭借效仿中国外卖最后一公里送餐服务来迅速占领市场，不断蚕食 GrubHub 巨头业务。在美国西海岸的很多城市，GrubHub的市场份额已经跌到30%以下。
正如美联社所说，中国创新公司正在把活力带到美利坚，美国多个企业正在享受这样的美遇。如今Copy to China已升级为to China Copy，国内企业已逐步从模仿转变为领先。通过被国外外卖企业模仿的案例，也验证了中国创新模式正影响全球，并将从外卖行业开始逐步辐射到不同的行业和领域。
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