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八、食品安全知识图谱应用系统：从源头上控制重大公共卫生风险
时间：2022-03-26 01:39:01 | 来源：行业动态
时间：2022-03-26 01:39:01 来源：行业动态
此次疫情的源头高度疑似与野生动物贩卖的场所和人员相关，而过去政府对此相关产业链的管理存在一定缺口。在本次疫情之后，政府必定会加强对有关行业管控力度。
明略科技目前已经应用在食品安全行业的成熟知识图谱技术，能够基于数据针对这些行业的非法人员进行秒级的关系计算和推演，从而快速地掌握非法人员的网络。此外，还可对野生动物加工、销售等产业链进行关联挖掘，协助取缔和严厉打击野生动物违规交易行为，从源头上控制重大公共卫生风险。不仅如此，明略科技还提供针对大范围、高风险场景的食品安全监管解决方案。针对学校食堂、密切接触者集中医学观察点、定点医院、养老机构、老年助餐点等重点单位，将餐饮从业人员的晨检体温数据、日常消毒数据、食安封签数据，进行汇总分析，避免人员聚集带来的疫情或者疾病传播，落实每一单餐饮外卖食物都使用食安封签，防止配送过程污染。
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