宗馥莉新任娃哈哈总经理，历数她的饮料主张

时间：2022-05-26 23:30:01 | 来源：行业动态

时间：2022-05-26 23:30:01 来源：行业动态

刚刚，娃哈哈发布了一则人事任命，宗馥莉任职娃哈哈副董事长兼总经理。



公告称，自12月9日起，宗馥莉出任娃哈哈集团副董事长兼总经理，负责日常工作，与其父宗庆后一同为娃哈哈的稳健发展注入长青活力。

宗馥莉14岁赴美留学，2004年完成主修国际商务的学业后回国，一头扎进饮料行业。浸在饮料行业里17年的宗馥莉，在生产管理、产品规划、品牌市场、销售渠道、产业链打造等方方面面，有丰富的实战经验和独当一面的能力，并擅长以消费者视角打通市场、研发、生产、品牌等链路，其独到见解和果断决策时常让业内眼前一亮。



此次任职，是自2018年宗馥莉入主娃哈哈品牌公关部后，娃哈哈内部交接班上的又一大动向。就目前而言，宗馥莉已经交出了不错的成绩单，也让业内对未来的娃哈哈有了更高期待。那么，宗馥莉过去在行业内有何主张？记者盘点了一下。

技术派：厚积薄发，建设“未来工厂”

细数宗馥莉的履历，宏胜可以说是其中浓墨重彩的一笔。

2007年，宗馥莉接手宏胜，开始一步一步开拓自己的商业版图，仅用十余年时间，将一条生产线，发展为一个拥有20个生产基地、40多家子公司、拥有全产业链布局、成功跻身“中国民营企业500强”的综合性饮料集团。在宏胜的每一步，都是宗馥莉成长的印记，可以说，她已经走出了一条宗馥莉式的创业传承道路。

崇尚理性的宗馥莉始终认为，技术是一家饮料企业能够站稳潮头的关键。

从拿地、购买设备，到打造团队、建立厂房，宏胜的各个方面宗馥莉都亲力亲为，在接手宏胜的第一年，宗馥莉就成立了松源机械，希望以此打破国外食品企业对食品饮料设备制造核心技术的垄断局面，仅用两年时间，松源机械自主研发了PET瓶和瓶盖等饮料包装模具。除松源机械制造，宗馥莉先后还成立了松裕印刷包装、恒枫食品科技等多家新兴企业，形成了一个食品饮料行业一站式解决方案。如今，宏胜旗下三家核心子公司皆为国家高新技术企业。

近年来，数字产业化、产业数字化正在成为主流新趋势，宗馥莉洞察到数字经济与实体经济深度融合的迫切，主动推出了具有宏胜特色的“未来工厂”项目——“宏胜超链智造”，这是宏胜在数字经济领域的一张新名片。据了解，宏胜超链智造引进了国际前沿饮料制造装备和技术，建设全自动化无菌生产线，整线自动化程度达到90%以上，实现供需精准对接、高效匹配、快速响应，以更高的质量服务日益丰富多元的消费需求。

用户至上派：构建与消费者的对话框

“想为娃哈哈做一些改变，”宗馥莉在2018年任职娃哈哈品牌公关部部长时曾这样说过。事实上在宗馥莉的带领下，娃哈哈的新面貌有目共睹。

了解生产与市场一线的她，对消费市场有着深入洞察。和消费者保持对话，是她和父亲一起将娃哈哈向百年老店目标迈进的重要一步。在娃哈哈，她通过“圈层营销”、“超级IP打造”等一系列创新营销活动，打破娃哈哈原本主打怀旧的单一品牌形象，为国民品牌注入了新生气，并呈现出稳中有升的发展态势。

在宗馥莉看来，品牌超级IP已成为时下与消费者连接的新方式，自2018年起，宗馥莉提出借IP个性化打造的方式，赋予品牌和产品人格属性及情感内涵。从营养快线彩妆盘，到《斗罗大陆》IP风味酸奶、再到与央视“华彩少年”合作，娃哈哈成功打造了营养快线“国潮第一大IP”，提升品牌在年轻群体中的知名度与影响力。



值得一提的是，娃哈哈AD钙奶“今日未成年”IP，也在短时间内完成了从味觉、视觉到内容的三连跳，并实现连续三年保持两位数增长。月饼、哈哈粽、雪糕等一系列跨界联动让人“味蕾”一新，拟人化形象、自制表情包以及周边产品的推出加深了消费者的视觉记忆，随后打造的BW线下活动、AD钙奶造节、DIMOO形象定制包装进一步向年轻用户传递出品牌快乐的理念。



如果说娃哈哈早期是“农村包围城市”的战术，那么宗馥莉的个人品牌KellyOne则是“另辟蹊径”，专门瞄准一二线城市，父女俩的商业板块可谓是彼此互补共生。在推出国内首款个性化定制饮料产品后，KellyOne不断推陈出新，推出了0糖0能量的茶饮“一茶”、新国潮概念苏打气泡水“生气啵啵”以及果汁茶/果味茶“CHACHA”等系列产品，引领饮品新消费趋势。

2021年，在娃哈哈不断焕发新面貌的同时，KellyOne也迎来了快速发展期，在品牌和销售上达到品效合一。在产品销售量上，KellyOne在2021年1-11月的销售量相比2020年全年翻了三番。

精细派：深耕经销渠道网络

娃哈哈如毛细血管般的联销体网络，使得娃哈哈的新品能在短时间内快速铺向全国市场，抵达市场各个角落。在宗馥莉看来，父亲宗庆后独创的联销体模式在如今仍然发挥着优势，但她希望进一步助力，将经销商网络更精细化地管理。

在2020年被任命为销售公司副总经理前，宗馥莉曾表示销售是她的弱项，但在接手工作后，她迅速进入状态，发挥对品牌的敏锐嗅觉，加强品牌公关部与销售公司的配合与联系，借渠道之力，将娃哈哈与市场的齿轮更紧密地咬合。

她认为，产品需进行梯队建设。一个健康的销售系统需要一支完整的产品梯队，构成销售基量、稳定增长的主力规模产品，贡献销量与利润增长点的重点增长产品，和正在培育、有希望成为下一个增长点的潜力培育产品，缺一不可。这不仅是完成目前销售目标的基础，更是后续持续增长的关键。

不仅如此，她还从消费者的思维推理销售逻辑，提出打造重点产品样板区域。比如娃哈哈苏打水由于技术够硬、产品符合消费者健康需求，近年来成为增长新秀。但宗馥莉走访市场时发现，很多市场对于新品开发没有具体的落实方案，不了解消费群众、消费场景，缺少针对性和个性化。针对这一问题，她提出新品开发的具体步骤需要明确，要求各地挑选样板区域、打造样板客户，切实打造出一套可行的样板模式，引领后续的新品开发工作。

虽然涉足销售管理的时间还不长，但宗馥莉已经为娃哈哈在新的消费环境下打赢销售仗，输出自己的独到方案。

健康派：饮料健康化，迈向长期主义

推新品，这是饮料企业每年的重头工作。在物质过剩的时代，每年都有成千上万的饮料新品上市，摆放在货架。但越是激烈的竞争，选择内容物的正确赛道显得越为重要。与此同时，随着消费者对健康的需求逐渐提升，以营养健康为底层逻辑的产品更为凸显地在市场占领优势。

饮料健康化趋势不可逆转，这个研判宗馥莉很早就付诸行动。早在2017年，拥有着敏锐嗅觉的宗馥莉深谙需求为王之道，在“低糖”、“无糖”消费还未成势之前，就着手立项储备，开展无糖产品的研究工作。2019年，KellyOne正式推出了无糖乌龙茶“一茶”，2020年8月，推出了无糖苏打气泡水“生气啵啵”。

在娃哈哈，和宗庆后力推的“大健康”战略一脉相承，宗馥莉专注饮料内容物的健康化升级。娃哈哈早在几年前就推出了无糖无汽苏打水，近年又在快线、奶茶、纯茶等品类进行低糖化升级，今年相继推出了低糖低脂版营养快线、低糖低脂版呦呦奶茶、无糖版非常可乐等经典焕新产品。

“最近几年无糖饮料大热，其实本质上是饮料的健康化。不管是政策层面对国民健康饮食的倡导，还是企业自身对产品升级的需要，或者说是更底层的、来自消费者层面对健康意识的觉醒，都验证着饮料赛道的健康化是不可逆回的。”宗馥莉说。

技术、用户至上、精细、健康，这些关键词或许可以窥见宗馥莉未来工作的主要关注点。“宗馥莉将持续推进娃哈哈战略革新，夯实实业基础，坚持长期主义发展观，不断践行共同富裕背景下的企业社会责任，推动娃哈哈高质量发展。”娃哈哈在人事任命的公告中表示。这位在行业深耕了17年的女将，将以娃哈哈日常工作负责人的新身份继续前行。