私厨主人最需要基础的“中介型服务”
时间:2022-02-21 03:30:02 | 来源:行业动态
时间:2022-02-21 03:30:02 来源:行业动态
一直以来,大部分私厨都零零散散的分布在各个胡同、四合院、老民居里。在私厨分享平台出现之前,私厨们往往围绕着自己的朋友圈子展开,并通过朋友再向圈子外口口相传。而当一个类似大众点评的信息分享和交易平台出现后,私厨们对它最大的需求会是什么?
首先便是饭局信息的宣传推广,有这个需求潜在私厨主人比例达到38.2%,其次是“联络客人、交易担保等居间服务”,用户占比达33.5%。前者相当于降低信息不对称,这可以算是私厨这个供需不平衡的市场中目前最大的痛点。后者则是让私厨能够专心的做他们所擅长的事情,而将一切“后勤类”事务都交由平台处理。而品牌推广、营销类的增值服务目前尚不是私厨们的主要需求。