用户愿为多种增值服务付出溢价
时间:2022-02-21 03:38:01 | 来源:行业动态
时间:2022-02-21 03:38:01 来源:行业动态
用户对私厨高饭局客单价的接受能力反映出私厨服务自身的溢价能力。我们将“菜品足够好吃、独特”视为私厨服务的基本服务,那么私厨可提供的溢价性增值服务包括:组织主题性的饭局社交活动、普及美食文化、舒适独特的用餐环境、私厨主人制作的私房手作等。
愿意直接为美食买单的用户最多,占38.7%。除此之外,各项增值服务的溢价能力几乎相差无几。对于私厨或私厨分享平台来说,可以在做好主业的前提下,着眼挖掘新的增值空间。比如,“我有饭”最近就开始组织类似“创业者饭局”、“孤独的美食家饭局”等主题性饭局,不仅饭局迅速售罄,也在相应的圈子里形成了良好的传播。